Nota sobre Bacterias

"Bactérias" é o apelido carinhoso do restaurante que somos gentilmente convidados para almoçar todos os dias. Minha nota é sobre o variado cardápio:

• As batatas fritas estão sempre nadando no óleo "diesel", a impressão que a gente tem é que o cara tira o óleo do motor da moto e coloca direto na panela;
• O arroz é figurante da Sapucaí: só vem em bloco;
• Sobre o feijão dizem (digo "dizem" porque eu nem provo!) - é do nível "chuá-plim-plim", que representa uma onomatopéia do bendito caindo no prato;
• A carne é sempre uma história a parte: ou sela vem velha, ou vem dura, ou vem gordurenta...
• Só o que salva, é a SOBREMESA!